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中冶马梧高速梧州西收费站开展“中秋佳节•情系梧州西”主题活动
来源:中冶马梧 作者:黄月云、李金水 发布时间:2019年09月12日
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  “中秋节”是中国的传统节日之一,是万家灯火、合家团聚的幸福日子。9月11日,在中秋佳节来临之际,梧州西收费站开展了“中秋佳节·情系梧州西”主题活动,为弘扬中国特色传统文化,增进员工交流协作能力,提升员工的生活品质,增加员工的幸福感与归属感提供动力。

  活动中,站内员工表现出了高度的专注与热情,早早围坐在一起。公司总会计师杨森和财务部部长张中华,亲自教授了大家月饼的制作方法,他们分别从配料准备、发面、揉剂子、到如何把馅料包进月饼皮中,及烘焙的时间、火候等事项,都为大家一一作了讲解。

  讲解后,大家都蠢蠢欲动,一起参与到制作月饼的过程中。“我平常十分喜欢吃月饼,但自己动手做还是第一次”,

  其中一位收费员说到。虽然大部分的员工都是第一次亲手制作月饼,但大家都是秉着虚心求教、耐心琢磨的态度,力求做出一份属于自己的美味佳肴。于是,大家开始认真地进行揉面、注心、烘焙等操作,并挑上自己心仪的雕花模具,给月饼印上漂亮的印花,这样做出的月饼才有模有样,安全健康。

  活动后,大家都将自己动手做好的月饼装盒,表示要将自己做好的月饼带给同事,与他们分享快乐,余下的将带回去给家人,和他们一起分享中秋佳节的温馨和幸福。

  这次中秋月饼制作活动不仅激发了青年职工的参与热情,给站内青年职工带来了快乐,还丰富了员工的业余生活并缓解了大家的工作压力,让员工亲身体验到月饼制作的乐趣,让员工学会更好地体验生活感恩生活。

  公司领导,各部门负责人,以及员工代表20余人参加了此项活动。


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